Edukativna radionica vinara

ožu 7, 2014 by Edit@Klanjec

HGK ŽK Krapina, Strukovna grupa proizvodnje i prerade grožđa i vina te Udruga vinogradara i vinara „Antun Mihanović“ Klanjec zajedno sa suorganizatorima Kućom Vitron Zagreb i Zavodom za vinogradarstvo i vinarstvo Hrvatskog centra za poljoprivredu, hranu i selo u Zagrebu organizirali su u srijedu, 4. ožujka 2014.  edukativnu radionicu koja je održana u klanječkoj vinoteci i kušaonici vina.

Radionica je održana u sklopu proširene sjednice Strukovne grupe proizvodnje i prerade grožđa i vina 

Na sjednici je pored dogovora za organizaciju predstojećeg 47. Sajma i izložbe vina “Bedekovčina 2014.”, bilo govora o proizvodnji i trženju vina u skladu s nacionalnim propisima i EU regulativom, o Vinogradarskoj EU omotnici i postupku prijave na EU fondove. Od praktičnih tema govorilo se o mogućnostima zaštite mikro rajona za autohtone sortne vrste i zaštiti pojedinačnog trsa, a klanječki vinari istaknuli su poseban interes u zaštiti SOKOLA.

Radionici su uz mnogobrojne vinare nazočili i župan Željko Kolar te gradonačelnik Klanjca Zlatko Brlek.

Domaći vinari, članovi udruge “Antun Mihanović” predstavili su se kolegama i gostima degustacijom svojih odabranih vina.